Aktuell

Hauptspeisen

Wein

Getränke

¹mit Hafermilch +CHF 1.–

²Quitte, Bergamotte, Cassis, Rhabarber, Zitronengras

Während des Lichtfestivals haben wir auch am Montag und Dienstag Abend geöffnet. ^{22. / 23. Januar}
Reservieren
Metzgete «Open Kitchen»
Samstag, 23. November abends
Sonntag, 24. November mittags
Ivan öffnet sein Reich: bedienen Sie sich direkt aus den Töpfen in der Eintracht-Küche. A discrétion!
CHF 39.– exkl. Getränke
Reservation empfohlen
Flyer Metzgete
Wochenpasta ^{CHF 19.–}
Der Name «Cinque P» (zu Deutsch «fünf Ps») spielt auf die fünf Saucenzutaten an, die im Italienischen alle mit dem Buchstaben P beginnen: panna (Rahm), pomodori (Tomaten), parmigiano (Parmesan), prezzemolo (Peterli), pepe (Pfeffer).
Penne alle cinque Pi
Wochenspecial I ^{CHF 23.–}
Tomaten-Basilikum-Quinoa mit gebackenem Blumenkohl und Gurken-Melonen-Vinaigrette
Wochenspecial II ^{CHF 29.–}
Siedfleischsalat mit Bratkartoffeln
Wochenspecial ^{CHF 29.–}
Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce, Rösti und Gemüse
Wochenspecial II ^{CHF 33.–}
Schweizer Rehpfeffer mit Spätzli und Herbstgarnitur
Wochenspecial III ^{CHF 39.–}
Schweizer Hirschschnitzel mit Spätzli und Herbstgarnitur
Wochenspecial III ^{CHF 34.–}
Felchenfilet vom Murtensee à la meunière mit Weissweinrisotto und Gemüse
Monatsdessert ^{CHF 13.–}
Cheesecake mit Apfel-Coulis und Karamell
Getränkespecials
Felsenau Bärner Amber für CHF 6
Weisser Glühwein für CHF 6
Besser als Punsch alkoholfrei für CHF 4
Monatswein ^{CHF 9.–/56.–}
Château La Communion, AC Bordeaux
Wochenspecial II ^{CHF 26.–}
Siedfleisch mit Meerrettichsauce, Sauerkraut, Salzkartoffeln
Wochenspecial II ^{CHF 29.–}
Hausgemachte Hacktätschli mit Kartoffelstampf und geschmortem Rotkraut

Entrées

Hauptspeisen

Süsses

Wein

Getränke

MI-SO
ab 9 uhr

Während des Lichtfestivals haben wir auch am Montag und Dienstag Abend geöffnet. ^{22. / 23. Januar}

Metzgete «Open Kitchen»
Samstag, 23. November abends
Sonntag, 24. November mittags

Wochenpasta ^{CHF 19.–}

Wochenspecial I ^{CHF 23.–}

Wochenspecial II ^{CHF 29.–}

Wochenspecial ^{CHF 29.–}

Wochenspecial II ^{CHF 33.–}

Wochenspecial III ^{CHF 39.–}

Wochenspecial III ^{CHF 34.–}

Monatsdessert ^{CHF 13.–}

Getränkespecials

Monatswein ^{CHF 9.–/56.–}

Wochenspecial II ^{CHF 26.–}

Wochenspecial II ^{CHF 29.–}

Entrées

Hauptspeisen

Süsses

Wein

Getränke

Während des Lichtfestivals haben wir auch am Montag und Dienstag Abend geöffnet. 22. / 23. Januar

Metzgete «Open Kitchen»Samstag, 23. November abendsSonntag, 24. November mittags

Wochenpasta CHF 19.–

Wochenspecial I CHF 23.–

Wochenspecial II CHF 29.–

Wochenspecial CHF 29.–

Wochenspecial II CHF 33.–

Wochenspecial III CHF 39.–

Wochenspecial III CHF 34.–

Monatsdessert CHF 13.–

Getränkespecials

Monatswein CHF 9.–/56.–

Wochenspecial II CHF 26.–

Wochenspecial II CHF 29.–

Während des Lichtfestivals haben wir auch am Montag und Dienstag Abend geöffnet. ^{22. / 23. Januar}

Metzgete «Open Kitchen»
Samstag, 23. November abends
Sonntag, 24. November mittags

Wochenpasta ^{CHF 19.–}

Wochenspecial I ^{CHF 23.–}

Wochenspecial II ^{CHF 29.–}

Wochenspecial ^{CHF 29.–}

Wochenspecial II ^{CHF 33.–}

Wochenspecial III ^{CHF 39.–}

Wochenspecial III ^{CHF 34.–}

Monatsdessert ^{CHF 13.–}

Monatswein ^{CHF 9.–/56.–}

Wochenspecial II ^{CHF 26.–}

Wochenspecial II ^{CHF 29.–}