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Ivan öffnet sein Reich: bedienen Sie sich direkt aus den Töpfen in der Eintracht-Küche. A discrétion!
CHF 39.– exkl. Getränke
Reservation empfohlen
Fusilli mit Tomaten-Auberginen-Sauce
Tomaten-Basilikum-Quinoa mit gebackenem Blumenkohl und Gurken-Melonen-Vinaigrette
Siedfleischsalat mit Bratkartoffeln
Risotto mit schwarzem Trüffel aus dem Seeland
Hechtfilet «Meunière» vom Murtensee mit Kürbisrisotto und Gemüse
Felchenfilet vom Murtensee à la meunière mit Weissweinrisotto und Gemüse
Himbeersorbet mit Joghurtcrème und Granola
Siedfleisch mit Meerrettichsauce, Sauerkraut, Salzkartoffeln
Hausgemachte Hacktätschli mit Kartoffelstampf und geschmortem Rotkraut