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Ivan öffnet sein Reich: bedienen Sie sich direkt aus den Töpfen in der Eintracht-Küche. A discrétion!
CHF 39.– exkl. Getränke
Reservation empfohlen
mit Kräuter-Nuss-Pesto
Tomaten-Basilikum-Quinoa mit gebackenem Blumenkohl und Gurken-Melonen-Vinaigrette
Paniertes Schweinsschnitzel mit Frites und Gemüse
Berner Platte mit Saucisson, Speck, Hamme, Rippli und Salzkartoffeln
mit Zucchini, Rucola und Murtner-Rohschinken
mit Basilikum, Burrata und Sauerteigbrot
mit Frites
mit Baked Potato und Ratatouille
Sous-Vide-Aprikosen mit Joghurtglace, Caramelsauce und Crumble
Rooibos Cappuccino für CHF 5.–
ZIPA IPA alkoholfrei für CHF 6.–
Egger Soleil Amber CHF 6.–
Siedfleisch mit Meerrettichsauce, Sauerkraut, Salzkartoffeln
Hausgemachte Hacktätschli mit Kartoffelstampf und geschmortem Rotkraut