Muschelkalk
Eintracht Symbol
Tisch am Fenster

Gastfreundschaft

Handwerker oder Banker, Vegetarier oder Fleischliebhaber, Bier- oder Kaffeetrinker, alleine oder in Gesellschaft: wir sind Beiz, Restaurant und leidenschaftliche Gastgeber.

Herzlich Willkommen.

Siedfleisch Carpaccio

Essen

Wir haben uns nicht gefragt was wir kochen, sondern wie wir kochen. Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür frisch, natürlich und saisonal.

Ob Frites, Spätzli, Kartoffelsalat, Apfelmus, Desserts, Kuchen oder Granola: bei uns ist alles hausgemacht. Und günstig. Oder nennen wir es fair.

Unsere Speisekarte
Pierre Schär Berufsfischer Murtensee
Das Restaurant Eintracht von aussen an der Hauptgasse 19 in Murten
Eiche
Eine Kugel Aprikosen-Glace
Käsespätzli mit Apfelmus
Chromstahl
Abendstimmung in der Eintracht
Wochenpasta Farfalle mit Federkohl, Apfel und gerösteten Nüssen für CHF 19.- | Linseneintopf mit Kartoffeln, Gemüse und Sauerrahm für CHF 22.– | Schweinszungen-Carpaccio mit Wintergemüse-Vinaigrette, Zitronen-Gremolata und Sauerteigbrot für CHF 22.–
Wochenpasta Farfalle mit Federkohl, Apfel und gerösteten Nüssen für CHF 19.- | Linseneintopf mit Kartoffeln, Gemüse und Sauerrahm für CHF 22.– | Schweinszungen-Carpaccio mit Wintergemüse-Vinaigrette, Zitronen-Gremolata und Sauerteigbrot für CHF 22.–