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Salade
mélange de saison
11
Soupe du moment
renseignez-vous
11
Salade de doucette
œuf, croûtons
sans / avec bacon
14/17
Tartare de Bœuf
pain au levain
26/36
CHASSE
Civet de chevreuil
spaetzli maison, garniture
39
Escalopes de chevreuil
spaetzli maison, garniture
39
Chasse sans Chasseur
spaetzli maison, garniture
sans viande
27
VIANDE
Cornettes & viande hachée
compote de pommes, fromage râpé
21
Fromage d’Italie
œuf au plat, pommes de terre sautées
29
Saucisson
patates aux poireaux
26
Burger «Pulled Pork»
frites maison
29
Goulache de Szeged
spätzlis, crème acidulée
32
Cordon Bleu «Eintracht»
frites, légumes
33
Friture de poisson du lac de Morat 1
frites maison, coleslaw, sauce tartare
Rôti de bœuf mariné
purée de pommes de terre, légumes
36
Roastbeef
frites maison, sauce tartare
39
Roastbeef
frites maison, sauce tartare
36
Entrecôte Parisienne
frites maison, légumes, beurre Café de Paris
42
VEGETARIEN
Spätzlis au fromage
poireau, oignons rôtis, compote de pommes
22
Spaghettoni
Carbonara à la Eintracht
21
Spätzlis au fromage
poireaux, oignons frits, compote de pommes
24
Potée «légumes-lentilles»
pommes de terre, crème acidulée
24
Risotto à la courge
24
Fondue Moitié-Moitié
pain, pommes de terre
26
Burger au Halloumi
frites maison
29
Gelati au choix
divers arômes
4
Cake
tournant, renseignez-vous
4
Gâteau
tournant, renseignez-vous
7
Mille-feuille à la minute
Pâte feuilletée caramélisée, coulis de fruits de saison
11
Dessert du mois
tournant, renseignez-vous
13
Ve Option végane
1 Poisson & prix selon arrivage. Renseignez-vous